דיאטת סלרי

דיאטת סלרי הגיע אלינו מהים התיכון; ביוון העתיקה הוא נחשב לצמח מכשפות המסוגל להעניק נוער ויופי; אפרודיזיאק המגביר את העוצמה ומגביר את החשק. בנוסף, לסלרי יש השפעה מיטיבה על הרמות ההורמונליות, מה שמשפיע על מצב העור ושמירה על צורה מעולה באופן כללי.

לא בכדי צמח זה מהווה בסיס לדיאטות מודרניות רבות ומשמש ברפואה אלטרנטיבית. סלרי מווסת את חילוף החומרים, משפיע על נוגד הדלקת ומסלק רעלים, מנרמל את לחץ הדם.
מחזק ומשפר את החסינות, מסייע במצבי לחץ ונדודי שינה, הכרחי לאנשים הנלחמים בעודף משקל.

ניתן לאכול סלרי בכל צורה שהיא – גולמי, מבושל, מבושל.
מיץ סלרי עוזר לשמור על צורה גופנית – רק 2 כפיות חצי שעה לפני הארוחות שלוש פעמים ביום יסייעו בשיפור חילוף החומרים.
על ידי דילול מיץ סלרי עם מיצי ירקות אחרים, ניתן לשפר את גוון הגוון.

וכמה מתכונים מבוססי סלרי יעזרו לכם להשיל כמה קילוגרמים בקלות.

מתכון מספר 1 . סלט סלרי לארוחת ערב (נצרך במהלך השבוע)
שורש סלרי, גזר, לפת, גרד ותבל בשמן צמחי ומיץ לימון.

מתכון מספר 2 . סלט סלרי לארוחת צהריים.
גזר מבושל דק, מלפפון טרי, גבעולי סלרי, ביצים מבושלות, מתבלים בשמנת חמוצה דלת שומן או ביוגורט.

מתכון מספר 3 . מרק סלרי.
מרתיחים תפוחי אדמה קצוצים דק, מוסיפים גזר ושורש סלרי (או גבעול) מבושל בשמן. מתבלים באגוזים ושום.