דיאטת מרק ירקות

רכיבים לאלמנט הבסיסי של הדיאטה – מרק: 700 גרם כרוב לבן, שני גזר, שני בצלים קטנים, 300 גרם שורש סלרי, 500 גרם עגבניות טריות או 500 גרם מיץ עגבניות ללא חומרים משמרים, 300 גרם כרובית או ברוקולי , חצי כף שמן זית, שום טרי, כמו גם פטרוזיליה, כוסברה לפי הטעם ו -2 ליטר מים.

הכנה: חותכים בצל, גזר וסלרי לקוביות, מטגנים קלות בשמן זית, ואז מבשלים על אש נמוכה. לאחר 5-7 דקות של תבשיל, הוסיפו את שאר המרכיבים לתבנית, קיצצו אותם לפני כן, והבשלו למשך 15-20 דקות נוספות. העבירו את התערובת המבושלת לסיר מים רותחים, הוסיפו עגבניות או מיץ קלופים וקצוצים, הניחו לה לרתיחה ובשלו עוד כ 3-5 דקות. מתבלים בשום קצוץ ועשבי תיבול.

במשך חמישה ימים, ארוחת הצהריים צריכה להיות מורכבת בעיקר ממרק זה, וארוחת ערב בלבד מהמנה הזו. עד הצהריים מותר לאכול בשר רזה, כל פרי, למעט בננות, גבינת קוטג 'דלת שומן, ביצי עוף או שליו מבושלות, אורז מבושל, סלטים ירוקים, עגבניות. יש למלוח מעט את המזון הזה ולצרוך אותו במנות קטנות במיוחד. אלכוהול אסור במהלך הדיאטה, אך מומלץ להשתמש בתה ירוק ובמים שאינם מוגזים.

אם פעל לפי כל ההמלצות, ירידה במשקל בתזונה זו יכולה להיות עד חמישה קילוגרמים בשבוע.

התוויות נגד: התייעץ עם מומחה או תזונאי לפני השימוש בדיאטה.