קלוריות בחזה עוף

קלוריות חזה עוף

חזה עוף, אחד מסוגי הבשר הלבן הנצרכים ביותר בעולם, נכלל לרוב בתזונה של האדם הבריא והמיומן. חזה עוף נטול שומן הוא משאב נהדר לחלבון. אנשים הצורכים מספיק חלבון נוטים יותר לשמור על מסת שריר וחילוף חומרים בריא.

אכילת עוף בבית קלה יותר מאפשרויות אחרות. בנוסף, ברוב המסעדות יש תפריטים עם עוף. יתכן ותוהים בדיוק כמה קלוריות יש בחזה העוף בצלחתך.

ניסיון לבצע חישובי קלוריות של חזה עוף יכול להיות קשה; מכיוון שהקלוריות של חלקי חזה העוף משתנות בהתאם למספר גורמים. 1 חזה עוף לא משנה כמה קלוריות אתה סקרן, קרא את המאמר שלנו!

כמה קלוריות בחזה עוף?

בנוסף להיותו מקור עשיר בחלבון לחזה עוף, גם יחס השומן והנתרן נמוך. זה גם לא מכיל פחמימות; לכן זו בחירה טובה לדיאטות עם פחמימות דלות. האינדקס הגליקמי המשוער של חזה העוף הוא גם ( ללא עור, ללא עצמות וגולמי ) אפס. מכיוון שמדובר במזון רב תכליתי, די קל לכלול בתזונה בריאה. עם זאת, למרות כל תכונותיו המזינות, הקלוריות של מנות חזה עוף יכולות להונות.

גודל חזה העוף, ציוד הבישול ושיטת הבישול משפיעים באופן משמעותי על כמות הקלוריות. חזה עוף בערך בגודל כף היד במנה אחת. שדיים רבים של עוף ארוז מסחרי גדולים מזה. כמו כן, אם תצרוך עור חזה עוף, כמות השומן והקלוריות תהיה גבוהה בהרבה. לא משנה כמה קלוריות אתם תוהים לגבי 200 גרם חזה עוף, תוכלו בקלות להסביר על קלוריות על ידי הוספת שליש מהערכים הבאים.

ערכים תזונתיים לחזה עוף עור ( 150 גר ')

• 320 קלוריות
• 50 גרם חלבון
• 0 גרם פחמימות
• 12 גרם שומן
• מכיל 125 מיליגרם נתרן

?כמה קלוריות בחזה עוף מבושל עם עור

שיטת הגלישה היא אחת משיטות הבישול הבריאות ביותר לצריכת חזה עוף בצורה טעימה ודלה קלוריות. ניתן לצרוך חזה עוף מבושל בפשטות ולהעריך בסלטים לארוחה מזינה.

ערכים תזונתיים לחזה עוף מבושל עם עור ( 150 גר ')

165 קלוריות
38 גרם חלבון
0 גרם פחמימות
1.15 גרם שומן
מכיל 117 מיליגרם נתרן.

כמה קלוריות בחזה עוף בגריל?

חזה עוף בגריל הוא ארוחה דלת קלוריות. עם זאת, רטבים בגריל, רטבי מרינדה ותבלינים יכולים להגדיל את כמות הקלוריות. מומלץ לא להשתמש ברטבים ובמרינציות המכילים ברביקיו וכמויות גבוהות של סוכר כדי לצרוך חזה עוף בגריל בצורה בריאה. צריכת חזה עוף עם עור יכולה גם היא להגביר את צריכת הקלוריות.

ערכים תזונתיים לחזה עוף בגריל ללא עור, ללא מרינדה ( 150 גר ')

165 קלוריות
38 גרם חלבון
0 גרם פחמימות
1.15 גרם שומן
מכיל 117 מיליגרם נתרן.

כמה קלוריות של חזה עוף מטוגן?

חזה עוף מטוגן הוא השיטה עם שיעור הקלוריות הגבוה ביותר מבין כל שיטות הבישול. במיוחד הקלוריות של תרנגולות מבושלות עמוקות יכולות להיות גבוהות למדי. עם זאת, חזה עוף מטוגן בתנור ללא שימוש בשומן נוסף עשוי להיות אפשרות בריאה יותר בהשוואה לטיגון בשומן עמוק.

ערכים תזונתיים לחזה עוף מטוגן מצויר בעור ( 150 גר ')

250 קלוריות
38 גרם חלבון
0 גרם פחמימות
8.9 גרם שומן
מכיל 125 מיליגרם נתרן.

רשימת ערכי תזונה של חזה עוף – מפורטת

בין אם מרק או סלט … בשר חנות חלבון רזה וחלבון של עוף הוא מזין וטעים. הוא מספק חלבונים, חומרים מזינים, ויטמינים והרבה יותר נחוצים לגוף. זהו מקור מצוין לחלבון ומלא בחומצות אמינו מועילות. לדוגמה, הוא מספק טריפטופן של חומצות אמינו בשפע, שידוע שיש לו תחושה מרגיעה אצל אנשים רבים.

איזולוצין, עוד אחת מחומצות האמינו של העוף, מסייעת לריפוי פצעים ( כולל התאוששות לאחר התרגיל ) עוזרת לגדול ולאזן את רמות הסוכר בדם. הוא מספק את כל תשע חומצות האמינו החיוניות שלא ניתן לייצר על ידי גוף האדם. לכן עוף “ הוא מקור לחלבון שלם ”. הוא מכיל חומרים מזינים מועילים שונים שאינם חלבון עוף. הוא עשיר בברזל, זרחן, סלניום, ויטמין A, ויטמינים B ואבץ. אם נבחן נתונים אלה מקרוב:

• ברזל: עוזר לצמוח ולהתפתח. זה עוזר לגוף לחילוף חומרים של החלבון. הוא תומך בייצור המוגלובין ותאי דם אדומים.
• זרחן: זרחן נדרש לעצמות ושיניים חזקות. זה תומך בכליות ובכבד. זה עוזר לתפקוד מערכת העצבים המרכזית.
• סלניום: מגן על תאים מפני נזק לתאים שנגרם כתוצאה מהזדקנות. בלוטת התריס עוזרת לייצר הורמונים ולהילחם בסרטן.
• ויטמין A: מסייע בהגנה על בריאות העור והעיניים. הוא נלחם בנזק רדיקלי חופשי, תומך בתפקוד החיסוני.
• ויטמין B2 ( ריבופלבין ): מסייע בהגנה על תאי דם בריאים. זה מעלה את רמות האנרגיה. זה מגן על בריאות העיניים והעור. זה מונע נזק רדיקלי חופשי שנגרם כתוצאה מהזדקנות.
• ויטמין B3 ( ניאצין ): מסייע בשמירה על מערכת הלב וכלי הדם. משפר את תפקודי המוח. זה עוזר בהיווצרות וטיפול ברקמות עור חדשות.
• ויטמין B5 ( חומצה פנטותנית ): מסייע לתפקודי חילוף החומרים. זה מאפשר לפחמימות ושומנים להפוך לאנרגיה. זה תומך בתפקוד של בלוטות יותרת הכליה.
• ויטמין B6 ( פירידוקסין ): מסייע בתפקודים של תפקודי לב וכלי דם, עיכול, חיסון, שרירים ומערכת העצבים.
• ויטמין B7 ( ביוטין ): משפר את פעילויות חילוף החומרים הבריא. זה עוזר לצמיחת תאים וטיפול ברקמות. משפר את בריאות העור והשיער.
• אבץ: עוזר לייצר הורמונים. זה מגביר את החסינות ומגן על הגוף מפני מחלות. זה מאפשר עיכול. הוא נלחם בנזק רדיקלי חופשי.