דיאטת ה"נייד" היא טרנד חדש יחסית וכוללת הזמנת אוכל מוכן בהתאם לתפריט שפותח על ידי תזונאית. אנשים רבים המתגוררים בערים גדולות כנראה כבר העריכו את האיכות של משלוח כזה. וכמובן, כמעט כולם כבר נתקלו בפרסומות דומות. בואו ננסה להבין באיזה סוג אוכל מדובר ולמי מתאימה הדיאטה הזו.

אוכל מוכן: איך זה?

יש מגוון גדול של שירותי משלוחי מזון בריא מוכן, ורמת השירות שונה אצל כל אחד.

חברות מוכרות יותר מציעות ללקוח מנות שהוכנו על ידי שפים בהתאם ל- KBZHU, המחושבות על ידי תזונאית מקצועית במיוחד עבור לקוח זה. ראשית, הלקוח ממלא שאלון, בו הוא מציין את משקלו (הנוכחי והרצוי), גובהו, מחלות ומגבלות קיימות, ומספר על הרגלי האכילה ואורח חייו. על סמך תוצאות השאלון והשיחה (במידת הצורך), מחשב המומחה את תכולת הקלוריות וה-BJU של המנות ומפתח תפריט. זה מה שהאדם יאכל אז. יתרה מכך, לרוב הלקוח אינו יכול לבחור מנות בעצמו – מומחה תזונה עושה זאת עבורו. אבל, כמובן, יש הזדמנות להתאים את התפריט.

מובן שהמזון יהיה מאוזן בחלבונים, פחמימות ושומנים ויוכן בעדינות (ללא טיגון) מהחומרים הטריים והאיכותיים ביותר.

ככלל, מנות מוכנות בערב או בלילה ומועברות ללקוח בבוקר. המזון מועבר בשקיות תרמיות ובמכלים עם זמני הארוחה מצוינים. לא מומלץ להחליף ארוחת בוקר וערב. הדיאטה מתוכננת בצורה כזו שתתחיל במהירות את תהליך הירידה במשקל, ולכן יש לעקוב בקפדנות אחר המלצות התזונאי.

שירותי משלוחים פחות מכובדים אינם נוהגים בגישה פרטנית ואינם כרוכים בעבודה עם תזונאית, אלא מציעים אפשרויות דיאטה מוכנות למספר מסוים של קלוריות: 800 קק"ל, 1200 קק"ל, 1500 קק"ל וכו'. ישנן גם תוכניות לגמילה, לעלייה במשקל או לחיתוך, לספורטאים מקצועיים. העניין הוא פשוט לא לספור קלוריות – זה כבר נעשה בשבילך. ואל תבזבזו זמן בבישול. במוסקבה לבדה יש כבר יותר מ-50 שירותים כאלה.

עלות מנה יומית לא יכולה להיקרא זולה. בדרך כלל זה נע בין 500 ל 3000 רובל ליום. חברות מציעות הנחות כאשר משלמים על אוכל שבוע מראש. מחיר היום תלוי גם בתכולת הקלוריות שלו. זה הגיוני שדיאטה של 800 קק"ל ושלוש מנות תהיה זולה פי כמה מתזונה של 1500 קק"ל וחמש מנות.

מובן שאדם (אם ירצה) יכול להפסיק את הדיאטה בכל עת ולהפסיק לקנות ארוחות מוכנות, יבשל בעצמו, אך ימשיך לדבוק בתפריט דומה (בריא) בעצמו. זה גם אומר שאדם יתרגל למנות מתונות ולהיעדר מזונות לא בריאים בעליל.

יתרונות וחסרונות של דיאטת "נייד".

היתרונות של דיאטת "נייד" הם כדלקמן:

• הדיאטה הניידת היא אלטרנטיבה בריאה אידיאלית לאנשים עסוקים מאוד שאין להם זמן לבשל.
• דיאטה זו מומלצת הן לירידה במשקל והן לשמירה ואף עלייה במשקל – זה לא משנה. זה לא תפריט רפואי לירידה במשקל, אלא תזונה בריאה.
• הדיאטה ה"נייד" היא אידיאלית למי שחי לבד. כדי לאכול תזונה מגוונת, אתה צריך לקנות כמות עצומה של מוצרים, והם נמכרים לרוב בקילוגרמים. זה הרבה עבור אדם אחד.
• חלק מהשירותים מכינים אוכל ברמת המסעדה. זה לא יעבוד ככה בבית!

חסרונות:

• דיאטת ה"נייד" כוללת אכילה "בלוח זמנים" – בדיוק המוצרים שהזמנתם. אז, ניתן לקבוע ארוחות לשבוע.
• אם הדיאטה אינה מלווה על ידי תזונאי, הלקוח יכול לסמוך רק על תוצאה "משוערת" – דיאטה כזו אינה מחושבת, לא מאומתת, אינה מתאימה להרגלים ולהעדפות שלך ומהווה פתרון אוניברסלי. זה לא מורכב עבור הלקוח באופן אישי.
• דיאטה לא מלמדת אותך איך לרדת במשקל. המשמעות היא שכן, אבל לא כולם מסוגלים להמשיך לרדת במשקל לאחר שוויתרו על קניית ארוחות מוכנות. הדיאטה ה"נייד" אינה מלמדת אדם את כישורי התזונה הנכונה.
• עלות גבוהה.

בשורה התחתונה: דיאטה כזו בהחלט מתאימה לאדם שרוצה לאכול בריא, אין לו בעיות בריאותיות מיוחדות ומרוויח מספיק כדי להרשות לעצמו לא לבשל או ללכת לחנות.