דיאטה של דוקטור מירקין

לפי שיטתו של ד"ר מירקין, יש להקפיד על כמה תנאים:
1. קבל אחריות אישית לדמותך.
2. מרגישים רצון אמיתי לנרמל את המשקל.
3. בעלי מניעים להרזיה, כלומר מוטיבציה.
4. קבעו את המשקל האידיאלי, הרצוי, כמות המשקל העודף ותזמון התוכנית.
5. בנה מודל חדש של התנהגות אכילה, הרגל את עצמך לעקוב אחריו. הפוך אכילה בריאה להרגל.
6. עשה את הצעד הראשון.
7. עקוב באופן מדויק אחר הנתיב הנבחר.

מערכת המזון עצמה הינה תזונה נטולת פחמימות, ירידה במשקל מגיעה ל7-10 קילוגרם לחודש, תלוי במשקל ההתחלתי. בהתחשב בכך שהמערכת איננה דיאטה כל כך כמו דימוי לתזונה בריאה, משכה יכול להיות בין חודש לתקופת זמן בלתי מוגבלת. היתרונות של המערכת יכולים להיחשב בכך שהתזונה אינה מרמזת על הכנה מסוימת; אינו מביא אי נוחות כלשהי, כולל תחושת הרעב – העיקר לא לאכול יתר על המידה; בין הארוחות העיקריות, חטיפים מותרים בצורת 100 גרם ירקות עם אחוז פחמימות של 30% (כרוב, סלק, צנונית, פלפלים, מלפפונים, עגבניות).

היבטים עיקריים והמלצות.

היוצאים מן הכלל הם כי זה נובע:

במנות הראשונות יש צורך להוציא את העבה ולהשאיר רק את הרכיב הנוזלי – המרק.
יש לאכול מנות שניות ללא תוספת, כלומר אך ורק חלבון.
במנה השלישית עליכם לא לכלול ממתקים.

כמו כן, יש צורך לא לכלול בתפריט הדיאטה:

1. לחם ומוצרי מאפה
2. פסטה
3. דגנים: סולת, אורז, שעורה פנינה, כוסמת, חיטה, שיבולת שועל מגולגלת, אורז.
4. סוכר, ממתקים, קונדיטוריה, שוקולד, ביסקוויטים
5. מקלות סרטנים (מכילים 10.8 גרם פחמימות)
6. שימורי דגים: כבד בקלה, שפרץ בשמן (עתיר קלוריות)
7. ממוצרי חלב: שמנת, שמנת חמוצה, גבינת קוטג 'שומנית, גלידה, גבינות המכילות יותר מ -40% שומן.
8. ירקות: תפוחי אדמה, שעועית בשלה, אפונה יבשה, תירס.
9. פירות גולמיים: בננות, דובדבנים, תמרים, אגוזים, משמשים, תאנים
10. פירות יבשים
11. שומנים ושמנים למריחה על לחם

תפריט דיאטה משוער ליום:

ארוחת בוקר.
גבינת קוטג ', או גבינה דלת שומן, או בשר או דג מבושל, מטוגן, אפוי, או נקניקיות, נקניקיות, קציצות – 100 גרם, או 2 ביצים. תה או קפה ללא סוכר.

אֲרוּחַת עֶרֶב.
מרקים מרק (ללא סמיך) – בורשט, מרק כרוב וכן הלאה; 100 גרם בשר או דגים בכל צורה שהיא, 130 גרם סלט ירקות, לא כולל קטניות ותפוחי אדמה. חתיכת לחם, מיצים או קומפוט לא ממותק.

אֲרוּחַת עֶרֶב.
100 גרם בשר או דג, כוס קפיר עד 2.5% שומן.